Очистка вентиляции от жира

Содержание

Все без исключения кафе, бары, рестораны и другие заведения общепита требуют регулярной очистки вентиляции от жира. Это прописано как в санитарно-эпидемиологических правилах, так и в нормативах пожарной безопасности. Если этого не делать, то возникнут проблемы с государственными проверяющими органами. Грамотно осуществить очистку смогут только специалисты, у которых в арсенале имеется современное клининговое оборудование.

чистка вентиляции от жира очистка вентиляции от жира

Почему необходимо регулярно производить жировую очистку вентиляции?

Согласно современным требованиям, такие работы необходимо проводить минимум дважды в год, однако для объектов с повышенной нагрузкой периодичность может быть чаще. Главная опасность скопившегося жира в том, что он оседает в шахте и создаёт легковоспламеняющуюся поверхность. Грубо говоря, достаточно кинуть спичку — и всё здание охватит пламенем буквально за две минуты. Причём огонь быстро распространяется по воздуховоду и, если ресторан находится на первом этаже жилого дома, могут пострадать ничего не подозревающие жильцы.

Стоит отметить и другие негативные последствия загрязнённой вентиляции.

Снижается качество воздуха, в помещениях становится трудно дышать, появляется эффект спёртого воздуха.
Повышается температура и влажность. Как результат — риск появления грибка, а микроклимат в залах будет сложно назвать комфортным.
Жировые отложения являются идеальной средой для размножения бактерий.
Значительно снижается срок эксплуатации вентиляционного оборудования. В скором времени его придётся полностью заменить, что потребует серьёзного капиталовложения.

Всех этих проблем можно избежать, если соблюдать график клининговых операций и не доводить загрязнение до критического состояния.

чистка жировой вентиляции

Этапы очистки вентиляции от жира

Конкретные шаги по удалению отложений будут зависеть от типа вентиляционной системы, в нашей компании используют несколько методов очистки:

механический метод (загрязнение вычищается скребками на длинной рукояти);
применение химических веществ, которые быстро расщепляют жир;
использование горячего пара;
применение веществ для очистки, которые имеют допуск к использованию в заведениях общепита.

Вне зависимости от метода работы проходят в несколько этапов.

чистка вентиляции от жира в ресторане

Подготовка

В первую очередь изучается сама вентиляция, при наличии — руководство по эксплуатации. Определив, с какой именно системой придётся иметь дело, подбирается оптимальный вариант по очистке. Также на этом этапе откручиваются фильтры, снимаются решётки и определяется степень загрязнения.

Вытяжной зонт

Это рабочая часть системы, которая выходит непосредственно в помещение и на которой скапливается большая часть отложений. Также в её комплектацию входят фильтры, которые также потребуют обработки.

Вентиляционные каналы

Используется телескопический вал, который может вытягиваться на длину до 25 метров. Предварительно канал обрабатывается бытовой химией с высоким показателем экологической безопасности (только такие вещества допустимы к использованию в общепите). Жир и загрязнения разъедаются, что способствует их лёгкому снятию. Также может использоваться метод горячего пара — всё будет зависеть от конструкции вентиляционной системы.

очистка вентиляции от жира

Преимущества жировой очистки вентиляции от компании «Вент-очистка»

Компания «Вент-Очистка» работает в этой сфере уже долгие годы. За это время нашими клиентами стали десятки компаний и индивидуальных предпринимателей, многие из них заключили долгосрочные договоры на регулярное обслуживание. Так как мы несём полную ответственность за проделанные операции, работу выполняем на совесть — у наших заказчиков никогда не возникает проблем с госорганами по поводу состояния вентиляции.

5 причин, почему обращаются именно к нам.

Используем современные вещества и оборудование.
В штате — опытные работники, которые знают нюансы всех типов вентсистем.
Предоставляем гарантии на выполненную работу.
Придерживаемся невысоких, адекватных цен на услуги.
Полноценный клиентский сервис — всегда предоставим подробную консультацию и ответим на вопросы.

Чтобы уточнить детали сотрудничества или заказать очистку вентиляции от жира, позвоните нам уже сегодня!

Прайс-лист

Услуга	Цена
Прочистка щелочно-щеточным методом с предварительным запениванием пеногенератором воздуховодов, D до 500 мм пог. метр	от 400 руб.
Прочистка щелочно-щеточным методом с предварительным запениванием пеногенератором короб, сечением до 500*300 мм пог. метр	от 400 руб.
Прочистка щелочно-щеточным методом с предварительным запениванием пеногенератором воздуховодов, D от 500 мм пог. метр	от 550 руб.
Очистка пылевая щеточно-вакуумным методом короб, сечением до 500*300 мм пог. метр	от 150 руб.
Прочистка щелочно-щеточным методом с предварительным запениванием пеногенератором короб, сечением до 500*300 мм	от 550 руб.
Врезка дренажного сливного нержавеющего клапана с последующей герметизацией шт.	от 1000 руб.
Пылевая очистка приточных и вытяжных вентиляционных установок с расходом воздуха до 10000 м/куб.	от 5000 руб.
Жировая очистка зонтов с жировыми фильтрами сечением до 1500*1500	от 2000 руб./шт
Жировая очистка зонтов с жировыми фильтрами сечением более 1500*1500	от 3000 руб./шт
Очистка от жира и сажи крыльчаток вытяжных и мангальных вентиляторов	от 3000 руб./шт
Очистка от жира и сажи гидрофильтров мангальных	от 2000 руб./шт

Заказать услугу